Certains lieux se distinguent par une authenticité particulière. Ils sont dotés d’une âme qui transpercent le temps, parcourent les couloirs de l’Histoire et promettent des évasions au-delà de toute attente. Le restaurant Dar Mimoun fait partie de ces lieux là. Ayant pour bâtisse l’une des anciennes demeures du Glaoui, autrefois pacha de Marrakech, ce restaurant a tout d’un lieu monumental où l’on retrouve un cadre idyllique attestant de la magie du Maroc d’antan. On y sert une gastronomie marocaine soutenue avec des inspirations inventives dignes d’un si beau lieu.Un lieu qui atteste d’une Histoire. Les empruntes du Maroc d’antan ne manquent pas de ponctuer les recoins de cette belle demeure offrant désormais la prestation d’un restaurant gastronomique marocain. Baptisé sous le nom évocateur de Dar Mimoun qui signifie la maison de la chance en arabe dialectale, ce restaurant se révèle au cœur de la médina de la ville rouge. On le découvre en arpentant l’une des ruelles qui se déclinent de Riad Zitoune Lakdim (Derb Ben Amrane). Jouissant d’une décoration traditionnelle qui célèbre l’authenticité de l’art de vivre marocain en toute élégance, ce bel espace offre à ses convives une structure mauresque évoquant les traces arabo andalouses d’un univers de prédilection raffinée.